quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Creme de Chocolate com creme de Café

Ingredientes:

2 Pacotes de Natas (4 dl)
1 Tablete de chocolate 200 grs.
60 grs açúcar
100 grs de Queijo Mascarpone
1 chávena de café acabado de fazer

Preparação:
1º Derrete-se o chocolate em banho maria com 2 colheres de margarina.
2º Bate se cada pacote de natas em chantily com metade do açúcar cada, em recipientes diferentes.
3º Junta se o chocolate ao chantily e mexe-se bem, adiciona-se o queijo mascarpone e envolve-se bem também para não ficar com gumos e reserva se.
4º No outro chantily junta se o café e mistura-se.
Por fim pode se servir numa taça em camadas ou em copos também em camadas.