segunda-feira, 22 de outubro de 2007

Sangria de Champanhe

Champanhe

Ananas/Abacaxi
Laranja
Limao
Banana
se possivel morango
Acucar amarelo
canela (opcional)
licor de laranja (opcional)

Nao há muita ciencia em fazer sangria, é preciso escolher frutas que dêem sabor e que não absorvam liquido..é so essa a regra que sigo.
As frutas sao cortadas aos pedaços colocadas no jarro com o açucar amarelo e cobertas com um licor e/ou ate com champanhe durante umas horas.. e ficam a repousar durante pelo menos 2 horas no frigorifico.
Depois mete-se o champanhe , gelo, e os outros ingredientes .